Sementes de girassol são retiradas da maior parte do girassol, ou seja seu centro redondo. Esse mesmo centro redondo passa por transformações ao longo do dia para acompanhar o sentido do sol.
A semente de girassol foi levado pelos espanhóis de volta para a Espanha, e logo foi colocado nos países europeus mais próximos.
Estas sementes são uma importante fonte de vitaminas, principalmente a vitamina E, também contem minerais, assim como: potássio, fósforo, cálcio, magnésio, que são os mais importantes para manter uma saúde boa. Suas gorduras são saudáveis, são ácidos graxos insaturados, quer dizer, gorduras que garantem o correto funcionamento do sistema cardiovascular, o sistema nervoso e a saúde em geral.
A Moinhos Vieira possui diversos clientes que usam seus moinhos para a moagem da semente de girassol.
| Modelo do Moinho à Martelo | Peneira 0.3 mm | Peneira 0.7 mm | Peneira 1.0 mm | Peneira 3.0 mm | Peneira 6.0 mm |
|---|---|---|---|---|---|
| Série MCS – Moinho Centrífugo Simples | |||||
| Moinho Vieira MCS 190 (03 cv) | Não Processa | Não Processa | Não Processa | Não Processa | Não Processa |
| Moinho Vieira MCS 280 (05 cv) | Não Processa | Não Processa | Não Processa | Não Processa | Não Processa |
| Moinho Vieira MCS 350 (10 cv) | Não Processa | Não Processa | Não Processa | Não Processa | Não Processa |
| Série MCD – Moinho Centrífugo Duplo | |||||
| Moinho Vieira MCD 530 (20 cv) | Não Processa | Não Processa | Não Processa | Não Processa | Não Processa |
| Moinho Vieira MCD 680B (30 cv) | Não Processa | Não Processa | Não Processa | Não Processa | Não Processa |
| Moinho Vieira MCD 680A (60 cv) | Não Processa | Não Processa | Não Processa | Não Processa | Não Processa |
| Moinho Vieira MCD 950 (100 cv) | Não Processa | Não Processa | Não Processa | Não Processa | Não Processa |
| Tipo de Tela | PEQUENA | MÉDIA | GRANDE | EXTRA GRANDE | |
| Série MCO – Moinho Centrífugo para Oleaginosos | |||||
| Moinho Vieira MCO 260 (05 cv) | 50 Kg/hora | 80 Kg/hora | 100 Kg/hora | 130 Kg/hora | |
| Moinho Vieira MCO 520 (12.5 cv) | 120 Kg/hora | 150 Kg/hora | 200 Kg/hora | 250 Kg/hora |
Nossos moinhos também processam os seguintes produtos
No mercado de máquinas industriais desde 1948, hoje a Moinhos Vieira está presente nas principais indústrias alimentícias, cosméticas e farmacêuticas do Brasil e da América Latina.
