Os benefícios para a saúde da pimenta preta moída, ou pimenta do reino em pó, incluem o alívio de distúrbios respiratórios, tosse, resfriado comum, constipação, indigestão, anemia, impotência, cepas musculares, doenças dentárias, piorreia, diarreia e doenças cardíacas. Pimenta preta é o fruto da planta de pimenta preta da família Piperaceae, e é usada como um tempero ou medicamento. A piperina, que está presente na pimenta preta, causa a sensação de apimentamento. É nativa da Querala, estado do sul de Índia.
Quando seca, esta especiaria é moída, e então como um pó pode ser colocada sobre o alimento para adicionar o sabor apimentado. Devido às suas propriedades antibacterianas, pimenta também é usado para preservar alimentos. É uma fonte rica de manganês, ferro, potássio, vitamina C, vitamina K e fibra dietética. A pimenta preta em pó é também um agente anti-inflamatório muito bom.
A Moinhos Vieira possui diversos clientes que usam seus moinhos para a moagem da pimenta do reino.
| Modelo do Moinho à Martelo | Peneira 0.3 mm | Peneira 0.7 mm | Peneira 1.0 mm | Peneira 3.0 mm | Peneira 6.0 mm |
|---|---|---|---|---|---|
| Série MCS – Moinho Centrífugo Simples | |||||
| Moinho Vieira MCS 190 (03 cv) | 10 Kg/hora | 20 Kg/hora | 33 Kg/hora | 66 Kg/hora | 83 Kg/hora |
| Moinho Vieira MCS 280 (05 cv) | 30 Kg/hora | 60 Kg/hora | 100 Kg/hora | 200 Kg/hora | 250 Kg/hora |
| Moinho Vieira MCS 350 (10 cv) | 85 Kg/hora | 150 Kg/hora | 200 Kg/hora | 450 Kg/hora | 900 Kg/hora |
| Série MCD – Moinho Centrífugo Duplo | |||||
| Moinho Vieira MCD 530 (20 cv) | 180 Kg/hora | 350 Kg/hora | 500 Kg/hora | 900Kg/hora | 2000 Kg/hora |
| Moinho Vieira MCD 680B (30 cv) | 275 Kg/hora | 500 Kg/hora | 750 Kg/hora | 2000 Kg/hora | 3000 Kg/hora |
| Moinho Vieira MCD 680A (60 cv) | 525 Kg/hora | 1000 Kg/hora | 1500 Kg/hora | 4000 Kg/hora | 6000 Kg/hora |
| Moinho Vieira MCD 950 (100 cv) | 1000 Kg/hora | 2100 Kg/hora | 3100 Kg/hora | 8000 Kg/hora | 12000 Kg/hora |
| Série MCO – Moinho Centrífugo para Oleaginosos | |||||
| Moinho Vieira MCO 260 (05 cv) | Não Processa | Não Processa | Não Processa | Não Processa | Não Processa |
| Moinho Vieira MCO 520 (12.5 cv) | Não Processa | Não Processa | Não Processa | Não Processa | Não Processa |
Nossos moinhos também processam os seguintes produtos
No mercado de máquinas industriais desde 1948, hoje a Moinhos Vieira está presente nas principais indústrias alimentícias, cosméticas e farmacêuticas do Brasil e da América Latina.
