Prueba de Molienda para Azúcar Moreno Molino Vieira

El azúcar moreno es un tipo de azúcar sin refinar derivado de la caña de azúcar. Es más oscura, marrón o dorada, precisamente porque aún no ha perdido la melaza de la caña donde se encuentran cantidades importantes de sacarosa, fructosa, glucosa, hierro, potasio, calcio, magnesio, fósforo, sodio, manganeso, cobre, zinc y vitaminas A , B2 en vivo., B5 y E. Por lo que se considera un alimento rico en vitaminas y minerales. Pero sigue siendo tan calórico y nocivo como el blanco y ofrece las mismas restricciones de consumo a las personas con diabetes.

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