# Teste de moagem para Ácido Cítrico

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Atualizado em: 2021-02-15  
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> Ácido cítrico é um ácido orgânico encontrado nos frutos cítricos, onde o mesmo é transformado em pó ou em forma de granulado.

| Item | Valor |
| --- | --- |
| Produto | Ácido Cítrico |
| Vídeo | https://www.youtube.com/watch?v=GEAz2cS5cX8 |
| Página da aplicação | https://moinhosvieira.com.br/moinho-para-acido-citrico/ |

## Moinho de Martelo para Ácido cítrico

- Moinhos testados com ácido cítrico de clientes: [MCO 260](https://moinhosvieira.com.br/moinho-vieira-mco-260-5-cv/)
- Peneiras usadas: 1,8 mm
- Produção de moagem de ácido cítrico de acordo com testes realizados na Moinhos Vieira.

Já realizamos teste de moagem com este produto. Para os detalhes de produção, fale com o nosso departamento técnico pelo botão abaixo.

Produção (kg/h) só em configuração especial do moinho (detalhes com o departamento técnico): [MCO 260](https://moinhosvieira.com.br/moinho-vieira-mco-260-5-cv/)

### Cuidados técnicos

- Alimentação automatizada (rosca, calha vibratória ou esteira) deixa a produção mais regular; a alimentação manual reduz a capacidade.
- Para menos pó e grãos mais inteiros, combinar a peneira adequada com rotação reduzida (inversor de frequência).

Quer saber como o seu produto se comporta? Fazemos o teste de moagem gratuito com a sua amostra.

Ácido cítrico é um ácido orgânico encontrado nos frutos cítricos, onde o mesmo é transformado em pó ou em forma de granulado. O ácido cítrico é utilizado para fins bastante distintos, seja em produtos de higiene, seja em limpezas pelo que se trata de um bom desinfetante e em produtos alimentares. O ácido cítrico serve como regulador de acidez em alimentos, o ácido cítrico previne o nascimento e desenvolvimento de bactérias e micro-organismos responsáveis pela degradação dos alimentos. É também muito utilizado pela indústria em laticínios, de forma a prolongar a validade do produto para consumo, tem a propriedade de realçar o sabor dos alimentos e ativar as papilas gustativas, tornando o alimento mais apreciável.