# Prueba de molienda de Achiote

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Actualizado el: 2021-02-15  
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> El achiote, también llamado pimentón, se usa como condimento. Es suave y dulce, destacando los sabores de carnes, pollos y pescados de todo tipo, sopas y guisos.

| Ítem | Valor |
| --- | --- |
| Producto | Achiote |
| Video | https://www.youtube.com/watch?v=ItuMwxRnsgw |
| Página de la aplicación | https://moinhosvieira.com.br/es/molino-para-annatto/ |

## Molino de martillos para achiote

- Molinos probados con achiote de clientes: [MCS 280](https://moinhosvieira.com.br/es/molino-de-martillos-vieira-mcs-280-5hp/)
- Cribas utilizadas: 0,2 · 0,3 · 0,4 · 0,5 · 0,8 mm

### Producción (kg/h)

Medido en las pruebas:

- [MCS 280](https://moinhosvieira.com.br/es/molino-de-martillos-vieira-mcs-280-5hp/): 48 a 125 kg/h · cribas 0,2 a 0,8 mm · medida en pruebas con achiote de clientes en fábrica
- [MCS 350](https://moinhosvieira.com.br/es/molino-de-martillos-vieira-mcs-350-10hp/): 80 a 150 kg/h (estimación) · cribas 0,2 a 0,3 mm · Valores proyectados con base en pruebas de fábrica.
- [MCD 530](https://moinhosvieira.com.br/es/molino-de-martillos-vieira-mcd-530-20hp/): 273 kg/h (estimación) · criba 0,3 mm · Valores proyectados con base en pruebas de fábrica.
- [MCD 680B](https://moinhosvieira.com.br/es/molino-de-martillos-vieira-mcd-680b-30hp/): 409 kg/h (estimación) · criba 0,3 mm · Valores proyectados con base en pruebas de fábrica.
- [MCD 680A](https://moinhosvieira.com.br/es/molino-de-martillos-vieira-mcd-680a-60hp/): 818 kg/h (estimación) · criba 0,3 mm · Valores proyectados con base en pruebas de fábrica.

Producción (kg/h) solo en configuración especial del molino de martillos (detalles con el departamento técnico): [MCD 950](https://moinhosvieira.com.br/es/molino-de-martillos-vieira-mcd-950-100hp/)

Valores de pruebas anteriores con otras muestras: varían con la humedad, la granulometría solicitada y el producto. La producción real se confirma en la prueba de molienda.

### Cuidados técnicos

- En las cribas de 0,3 y 0,4 mm la molienda no fue viable.

¿Quiere saber cómo se comporta su producto? Hacemos la prueba de molienda gratuita con su muestra.

El achiote, también llamado pimentón, se usa como condimento. Es suave y dulce, destacando los sabores de carnes, pollos y pescados de todo tipo, sopas y guisos.